厚壳虾，作为我国沿海地区的一种常见海产品，其肉质鲜美，营养丰富，厚壳虾能蒸吗？怎么蒸才好吃呢？下面,就让我为大家详细介绍一下厚壳虾的蒸制方法。
🌟厚壳虾能蒸吗？
当然可以！厚壳虾肉质紧实，含有丰富的蛋白质和微量元素，非常适合蒸制，蒸制后的厚壳虾，肉质更加鲜嫩,口感更佳。
🌟怎么蒸厚壳虾才好吃？
准备材料：厚壳虾若干、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、油。
处理虾：将厚壳虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，去掉虾线，这一步非常重要,否则会影响口感。
腌制：将处理好的厚壳虾放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐，搅拌均匀,腌制10分钟。
蒸制：将腌制好的厚壳虾摆放在蒸盘上，大火烧开水，放入蒸盘，蒸制5-8分钟,时间根据虾的大小和数量调整。
出锅：蒸好后，取出厚壳虾，撒上少许葱花，淋上热油,即可享用。
🌟小贴士：
虾线一定要去掉,否则会影响口感。
腌制时间不宜过长,以免虾肉变老。
蒸制时间不宜过长,以免虾肉变老。
撒上葱花和淋上热油,可以增加虾的香味。
厚壳虾蒸制简单，营养丰富，是一道美味的家常菜，快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍤🍤🍤
