🍃蒸鸡蛋南瓜泥，美味又营养的蒸菜新选择🥚🎃
南瓜，这种色彩鲜艳、口感绵密的食材，在我国有着悠久的历史，而蒸鸡蛋南瓜泥，更是将南瓜的香甜与鸡蛋的嫩滑完美结合，成为了一道既美味又营养的蒸菜，如何蒸出一道美味的蒸鸡蛋南瓜泥呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下吧！
🍃【食材准备】
- 南瓜：200克
- 鸡蛋：2个
- 白糖：适量
- 盐：少许
🍃【制作步骤】
- 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出南瓜,用勺子压成泥状。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖和盐,用筷子搅拌均匀。
- 将南瓜泥倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。
- 将搅拌好的南瓜鸡蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固，即可取出,撒上一些葱花或香菜点缀。
🍃【小贴士】
- 南瓜泥要压得细腻,这样蒸出来的蒸鸡蛋南瓜泥口感才会更佳。
- 鸡蛋液不要加太多,以免蒸出来的蒸鸡蛋南瓜泥过于稀薄。
- 蒸的时间不宜过长，以免鸡蛋过于熟透,失去嫩滑的口感。
🍃【美味分享】蒸鸡蛋南瓜泥不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，蒸出来的蒸鸡蛋南瓜泥，色泽金黄，口感细腻，既可以作为早餐，也可以作为晚餐，搭配一些粥、馒头等主食,简直是完美搭配！
🍃【蒸鸡蛋南瓜泥，一道简单易做、美味营养的蒸菜，希望大家都能尝试一下，在忙碌的生活中，为自己和家人带来一份温暖和关爱，祝大家蒸菜蒸出好心情，蒸出幸福生活！🎉🎉🎉
