🍈青南瓜新吃法:可以直接蒸着吃,简单美味!
青南瓜,又称碧绿南瓜,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,很多人都知道青南瓜可以用来炖汤、炒菜,但你知道吗?青南瓜其实也可以直接蒸着吃,简单又美味!下面就来给大家分享如何将青南瓜蒸出不一样的风味。
🍈【青南瓜蒸食准备】
- 青南瓜1个
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🍈【青南瓜蒸食做法】1️⃣ 首先将青南瓜洗净,切成适口的块状,大小可以根据个人喜好来定,但不宜太大,以免蒸煮时间过长。
2️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水,将青南瓜块放入蒸盘中,摆放整齐。
3️⃣ 在青南瓜块上撒上适量的盐和花椒粉,这样可以让青南瓜的口感更加鲜美。
4️⃣ 在蒸锅上铺上一层油,这样可以防止青南瓜在蒸煮过程中粘锅。
5️⃣ 大火将水烧开后,将青南瓜放入蒸锅中,用中火蒸约10-15分钟,具体时间根据青南瓜的大小和厚度来调整。
6️⃣ 蒸至青南瓜软糯,用筷子轻轻一插即可穿透,即可关火。
🍈【小贴士】
- 青南瓜的皮非常薄,蒸煮过程中不必削皮,保留皮可以增加膳食纤维的摄入。
- 蒸青南瓜时,可以选择使用保鲜膜包裹,这样可以使青南瓜更加鲜嫩。
- 蒸煮时间不宜过长,以免青南瓜过于软烂,影响口感。
🍈【青南瓜蒸着吃,不仅保留了原汁原味,还能保留更多的营养成分,简单几步,就能将青南瓜蒸出美味佳肴,快来试试吧!🍲🌱🍽️


