🍲 蒸素菜面饼家常做法,轻松学会家常美味!
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸素菜面饼!🍲 这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,下面,就让我们一起动手,来学习一下这道菜的制作方法吧!
🌿 【所需食材】
- 面粉 200克
- 温水 100毫升
- 青菜 适量(如菠菜、油菜等)
- 胡萝卜 适量
- 香菇 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】
- 青菜、胡萝卜、香菇洗净,切成细丝备用。
- 锅中加水烧开,将青菜、胡萝卜、香菇焯水,捞出备用。
- 面粉中加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 醒发好的面团搓成长条,切成小剂子。
- 取一个面剂子,擀成圆饼状,放入适量青菜、胡萝卜、香菇丝。
- 将饼包好,封口朝下,放入蒸锅中。
- 水开后,蒸15分钟,待饼熟透即可。
🍲 【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸饼时,火候不宜过大,以免饼干硬。
- 根据个人口味,可以适量加入葱花、盐、鸡精等调料。
🎉 【成品展示】蒸好的素菜面饼,金黄诱人,口感鲜美,营养丰富。😋 这道菜简单易学,非常适合忙碌的您,快动手试试吧,相信您一定能做出美味的蒸素菜面饼!🍲🌟
希望这篇家常做法对您有所帮助,祝您做菜愉快!🎉🍲


