🍇🌽 蔓越莓玉米面蒸糕，简单美味，轻松上手！
🍇🌽 蔓越莓玉米面蒸糕，是一款既健康又美味的家常点心，它的做法简单，口感独特，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这款美味蒸糕的做法吧！
🌟【准备材料】
- 玉米面 200克
- 低筋面粉 100克
- 蔓越莓干 50克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 5克
- 盐 1克
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到白糖完全溶解。2️⃣ 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。3️⃣ 将玉米面、低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，过筛后加入鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。4️⃣ 将蔓越莓干切碎，加入面糊中，轻轻拌匀。5️⃣ 取一个蒸盘，铺上一层油纸，将面糊倒入蒸盘中，轻轻震出气泡。6️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约20分钟。7️⃣ 蒸好后，取出蒸糕，稍微冷却后即可切块享用。
🌟【小贴士】
- 玉米面和低筋面粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更软的可以增加低筋面粉的比例。
- 蔓越莓干可以根据个人喜好选择,也可以用其他干果或者水果干代替。
- 蒸糕时,注意火候，避免蒸煮时间过长导致口感变差。
🍇🌽 这样一款美味的蔓越莓玉米面蒸糕就完成了！它的口感松软，蔓越莓的酸甜与玉米的清香完美结合，既适合早餐搭配牛奶，也适合下午茶时光，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🎉
