🍤糯米蒜茸蒸虾，美味又简单！🍲
在众多海鲜中，虾以其鲜美的口感和丰富的营养价值，深受大家的喜爱，而糯米蒜茸蒸虾，更是将虾的美味发挥到极致，如何才能蒸出一盘美味可口的糯米蒜茸蒸虾呢？下面，就让我为大家揭晓这个秘密吧！🎉
选择新鲜的虾是关键，新鲜的虾壳红润，肉质饱满，口感鲜美，在购买时，要挑选活虾，回家后用清水冲洗干净，去掉虾线，沥干水分备用。🍤
准备糯米和蒜茸，糯米要提前浸泡2小时，使其充分吸水变软，蒜茸则要选用新鲜的大蒜，捣成泥状。🍚🧄
将糯米沥干水分，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料，搅拌均匀，使糯米均匀裹上调料，将糯米铺在盘底，备用。🍲
将处理好的虾，均匀地摆放在糯米上，将蒜茸均匀地撒在虾身上，增加口感。🍤🧄
将糯米蒜茸蒸虾放入蒸锅中，大火蒸制10分钟左右，蒸至虾肉变红，糯米熟透即可。🍲
出锅后，撒上一些葱花、香菜等点缀，即可上桌享用。😋
糯米蒜茸蒸虾，不仅口感鲜美，而且营养丰富，糯米具有补中益气、健脾养胃的功效；虾则富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素，两者搭配，堪称绝配！🍤🍚
糯米蒜茸蒸虾的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，快快动手，为家人和朋友带来一场美味的海鲜盛宴吧！🎉🍽️
