🍽️三色豌豆怎么蒸好吃🍽️
三色豌豆,顾名思义,就是红、黄、绿三种颜色的豌豆,色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,如何将三色豌豆蒸得既美味又营养呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下吧!🌈
准备好新鲜的红色、黄色和绿色豌豆,将它们清洗干净,沥干水分,将三种颜色的豌豆分别放入盘中,摆成美观的图案。🌼
热锅凉油,将适量的食用油倒入锅中,待油温升高后,放入切好的蒜末和姜末,炒出香味。🌶️
将炒好的蒜末和姜末倒入装有豌豆的盘中,加入适量的盐、生抽、香醋和少许糖,搅拌均匀。🍽️
将搅拌好的豌豆放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟,蒸至豌豆熟透,颜色更加鲜艳。🍃
蒸好后,取出豌豆,撒上适量的葱花、香菜,增加香气。🌿
将热油均匀地浇在豌豆上,激发出豌豆的香气。😋
这样蒸出来的三色豌豆,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,不仅可以作为一道美味的家常菜,还可以作为孩子的营养辅食。👪
蒸三色豌豆还有一些小技巧:
豌豆不宜蒸制时间过长,以免口感变差。🕒
在蒸制过程中,可以适当加入一些清水,保持豌豆的鲜嫩。🌾
蒸好的豌豆可以搭配米饭、馒头等主食,美味又营养。🍚
三色豌豆蒸制方法简单,口感鲜美,营养丰富,赶紧动手试试吧!🎉
🌟小贴士:蒸制过程中,可以适量加入一些枸杞、红枣等食材,增加营养和口感。🍫



