🍤米粉丝蒸虾——好吃到让人停不下来!
米粉丝蒸虾,这个名字听起来就让人垂涎欲滴,那么它究竟好吃不好吃呢?让我来为大家揭秘一下这道美味的佳肴!
🌟食材准备:
- 新鲜虾若干
- 米粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 香菜、红椒适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
🌟制作步骤:
- 虾去头去壳,留尾巴,去掉虾线,洗净备用。
- 米粉丝用温水泡软备用。
- 葱、姜、蒜切成末,香菜、红椒切成细丝。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香,加入虾翻炒至变色。
- 加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 将炒好的虾放入盘中,铺上泡软的米粉丝。
- 放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 出锅后撒上香菜、红椒丝即可。
🌟口感评价:
- 🍤虾肉鲜嫩,口感滑爽,与米粉丝完美结合。
- 🌿米粉丝吸收了虾的鲜味,口感软糯,令人回味无穷。
- 🌶️香菜和红椒的加入,为这道菜增添了清香和辣味,让人欲罢不能。
米粉丝蒸虾,好吃到让人停不下来!这道菜不仅制作简单,而且口感丰富,营养丰富,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不错的选择,快来尝试一下吧,相信你也会爱上这道美味的佳肴!🍲🎉
