🍲瘦肉蒸肉饼，美味又营养，这样做才好吃！
瘦肉蒸肉饼,一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来给大家分享一下如何制作美味的瘦肉蒸肉饼吧！🥰
🌟食材准备：
- 瘦肉：300克
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
🌟制作步骤：
将瘦肉洗净,切成小块，用刀背轻轻拍松，便于入味。🥩
将拍松的瘦肉放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、姜末、葱花，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
在腌制好的瘦肉中加入适量的面粉和鸡蛋,继续搅拌均匀，使肉饼粘稠度适中。🍳
取一个平底盘,将调好的肉馅铺在盘底，用手轻轻压实。🥘
预热蒸锅,将肉饼放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。🔥
肉饼熟透后,取出，撒上少许葱花，淋上香油即可。🌿
🌟小贴士：
调制肉饼时,面粉和鸡蛋的量要适中，过多会使肉饼口感过于干硬。🍲
肉饼蒸制时间不宜过长,以免肉饼过于干硬。🕒
调制肉饼时,可以适量加入一些胡椒粉，增加口感。🌶️
肉饼可以搭配米饭、面条等主食一起食用，更加美味。🍚
瘦肉蒸肉饼,简单易做，美味可口，学会这道菜，让家人朋友都享受到美味又营养的佳肴吧！🎉
