🍲家庭蒸馒头豆沙馅做法，美味又简单！
家人们,今天给大家分享一款美味又简单的家庭蒸馒头豆沙馅做法，快来试试吧！👩🍳
🍃【食材准备】
- 中筋面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 红豆沙馅：适量
🍃【制作步骤】
- 首先将酵母溶解在温水中,搅拌均匀，静置5分钟。
- 将面粉倒入盆中,加入酵母水，揉成面团，揉至表面光滑。
- 将面团放在温暖处发酵至两倍大,用手指插入面团，不回弹即可。
- 发酵好的面团取出,揉搓排气，分割成小剂子。
- 将小剂子擀成圆饼状,包入适量的红豆沙馅。
- 用双手将面皮捏紧,封口处朝下，放入蒸锅中。
- 蒸锅上汽后,将馒头放入，中火蒸15分钟。
- 时间到,关火焖3分钟，即可出锅。
🍃【小贴士】
- 发酵时间根据气温而定,气温高，发酵时间短；气温低，发酵时间长。
- 面团要揉至表面光滑,这样蒸出的馒头才好吃。
- 包馅时,馅料不宜过多，以免蒸煮时爆裂。
- 蒸煮时,水开后放入馒头，蒸15分钟，关火焖3分钟，这样蒸出的馒头更加松软。
🍃【成品展示】蒸好的馒头香气扑鼻，豆沙馅香甜可口，让人回味无穷，快和家人一起动手试试吧！🎉
这款家庭蒸馒头豆沙馅做法简单易学,大家快来试试吧！祝大家做馒头成功，美食享不停！🍲🥰
