🎉南瓜蒸紫薯蒸山药,美味又营养的养生食谱🍎
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单却充满营养的美食来滋养身心,就为大家分享一道既美味又养生的家常菜——南瓜蒸紫薯蒸山药的做法。🍽️
🍎【食材准备】
- 南瓜 1个(约500克)
- 紫薯 2个(约300克)
- 山药 1根(约200克)
- 清水 适量
- 蜂蜜 适量(可选)
🍎【制作步骤】1️⃣南瓜处理:将南瓜洗净,用刀切成厚约1厘米的片状,厚度不宜太薄,以免蒸煮时破碎。
2️⃣紫薯处理:紫薯同样洗净,去皮后切成与南瓜片相似的厚度。
3️⃣山药处理:山药去皮后,切成与南瓜和紫薯片相似的厚度,注意切的时候要小心,避免山药粘液++皮肤。
4️⃣摆盘:将切好的南瓜片、紫薯片和山药片依次摆放在蒸盘上,形成一层层的层次感。
5️⃣蒸制:锅中加入适量清水,将摆好盘的食材放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约20-25分钟,具体时间根据食材的厚度和火力调整。
6️⃣出锅:蒸好后,小心地将蒸盘取出,放在通风处稍微冷却一下。
7️⃣调味:根据个人口味,可以适量淋上一些蜂蜜提鲜。
🎉【小贴士】
- 南瓜、紫薯和山药都是很好的养生食材,富含多种维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
- 蒸制时,注意火候,避免蒸煮时间过长,以免食材过于软烂。
- 蜂蜜可以根据个人喜好添加,也可以不加,保持食材的原汁原味。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的南瓜蒸紫薯蒸山药就完成了!金黄的南瓜、紫色的紫薯和洁白的山药交织在一起,不仅外观诱人,而且营养均衡。🥰
快来试试这道简单又美味的养生菜谱吧,让我们的生活更加健康、美味!🎈🍎



