🍗鸡肉蒸米粉做法大全,让你在家也能享受美味佳肴!
鸡肉蒸米粉,作为一道家常美食,深受广大食客的喜爱,就让我为大家带来鸡肉蒸米粉的做法大全,让你在家也能轻松享受美味佳肴!🎉
🍗食材准备:
- 鸡胸肉 300克
- 米粉 200克
- 青红椒各1个
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 2汤匙
- 香油 1茶匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍗制作步骤:
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入酱油、香油、盐,腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成丝;葱、姜、蒜分别切成末。
- 米粉用温水泡软,捞出沥干水分。
- 取一个大盘子,将泡软的米粉平铺在盘底。
- 将腌制好的鸡胸肉片均匀地铺在米粉上。
- 在鸡肉上撒上青红椒丝、葱、姜、蒜末。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上少许葱花,淋上热油即可。
🍗小贴士:
- 鸡胸肉切片时,可适当加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 蒸米粉时,注意火候,以免米粉过于软烂。
- 根据个人口味,可适量调整调料的用量。
鸡肉蒸米粉做法简单,营养丰富,是一道适合全家人的美食,快来试试吧!👩🍳🍲
🎈注意事项:
- 蒸米粉时,盘底可铺上一层保鲜膜,方便取出。
- 蒸制过程中,注意观察米粉的软硬程度,以免过软或过硬。
- 鸡肉蒸米粉可作为早餐、午餐或晚餐食用,搭配粥、面条等主食,更加美味。
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🥳

