🍲巴比饭团怎么蒸好吃🍲
巴比饭团,作为一种传统的中式小吃，深受大家的喜爱，它口感鲜美，营养丰富，制作起来也非常简单，就让我来为大家分享一下巴比饭团怎么蒸好吃的方法吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：大米、五花肉、香菇、胡萝卜、青豆、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、五香粉、葱姜蒜。
将大米洗净,浸泡2小时，然后放入锅中煮熟，煮熟后，捞出晾凉备用。🍚
五花肉切成小块,用开水焯水去腥，捞出备用。🥩
香菇、胡萝卜、青豆分别洗净，切成小丁，葱姜蒜切末备用。🍄🥕🌱
锅中放入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入五花肉翻炒至变色。🍳
加入香菇、胡萝卜、青豆继续翻炒，炒至食材熟透。🍲
放入生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、五香粉等调料，翻炒均匀。🍽️
将煮熟的大米倒入锅中,用铲子将食材和米饭充分拌匀。🍚
取一个饭团模具,将拌匀的米饭放入模具中，压实，然后扣在蒸笼上。🍲
开大火,将蒸笼放入蒸锅中，蒸约15分钟。🍲
蒸好后,取出饭团，轻轻敲打模具，饭团即可脱模。🎉
这样,美味的巴比饭团就蒸好了！😋
注意事项：
- 米饭要提前浸泡,这样蒸出来的饭团更加松软。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸饭团时,火候不宜过大，以免蒸干水分。
赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的巴比饭团！🌟🍲
