🌿 蒸芫荽的绝佳吃法,掌握这些窍门让你食欲大增！
芫荽，又称香菜，是一种常见的香草，不仅香气浓郁，而且营养丰富，蒸芫荽是一种简单又美味的家常菜，但如何才能让蒸芫荽更加美味呢？下面就来分享几个烹饪窍门,让你的芫荽蒸菜色香味俱佳！
🌟 窍门一：挑选新鲜芫荽挑选新鲜的芫荽至关重要，新鲜的芫荽叶子翠绿，茎杆挺拔，没有枯黄或腐烂的部分，新鲜的芫荽才能保证蒸出的芫荽口感鲜嫩,香气扑鼻。
🌟 窍门二：提前焯水在蒸芫荽之前，先将芫荽放入开水中焯水约30秒，这样可以去除芫荽的苦涩味，同时还能使芫荽更加翠绿，焯水后迅速捞出，放入冷水中浸泡,以保持其鲜嫩。
🌟 窍门三：蒸煮时间要适中蒸芫荽的时间不宜过长，一般控制在5-8分钟，时间过长，芫荽会变得软烂，失去原有的口感，你可以用筷子轻轻夹起一片芫荽，如果能够轻松夹起,说明已经蒸好。
🌟 窍门四：调味要讲究蒸好的芫荽可以搭配各种调料，如蒜泥、辣椒油、生抽、醋等，根据自己的口味，适量添加调料,可以提升芫荽的香气和口感。
🌟 窍门五：摆盘美观将蒸好的芫荽摆放在盘中，可以撒上一些芝麻、葱花等点缀，不仅美观,还能增加食欲。
🌿 蒸芫荽的吃法其实很简单，只要掌握以上几个窍门，你就能做出一道色香味俱佳的佳肴，快来试试吧，相信你的家人和朋友一定会爱上这道美味的蒸芫荽！🍽️🥢
