🍤鸡尾虾的美味蒸法，让你食欲大开！
🌟导语：鸡尾虾，又称花虾，因其尾部弯曲如鸡尾而得名，蒸制鸡尾虾是一种简单又美味的烹饪方式，下面就来教大家如何蒸出美味的鸡尾虾，让你一尝倾心！
🍽️食材准备：
- 鸡尾虾500克
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
🍲蒸制步骤：
1️⃣ 鸡尾虾清洗：将鸡尾虾放入清水中，加入少许盐，轻轻搓洗虾壳，去除虾身上的杂质和污垢，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
2️⃣ 调制酱料：将葱、姜、蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、花椒粉和酱油，搅拌均匀，制成调味酱。
3️⃣ 虾身涂抹：将处理好的鸡尾虾均匀地涂抹上调制好的酱料，确保每一只虾都裹上酱料。
4️⃣ 蒸制：将涂抹好酱料的鸡尾虾放入蒸锅中，大火烧开水后，放入蒸盘，蒸约5-8分钟，具体时间根据虾的大小和数量调整。
5️⃣ 出锅：蒸好后，取出鸡尾虾，撒上少许葱花和香菜点缀，即可上桌享用。
🍽️小贴士：
- 蒸虾时,火候不宜过大，以免虾肉变老。
- 虾肉本身鲜美,调味不宜过重，以免掩盖了虾的原味。
- 蒸制过程中,可以适当调整虾的位置，确保虾均匀受热。
🌟鸡尾虾蒸制简单，口感鲜美，是一道家常菜中的佳肴，通过以上步骤，相信你也能轻松蒸出美味的鸡尾虾，与家人朋友共享这份美味吧！🍤🍲🥳
