🍤广东虾仁蒸粉丝，家常美味轻松做！
广东虾仁蒸粉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜,制作简单，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的广东虾仁蒸粉丝的做法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 粉丝：100克
- 虾仁：200克
- 香菇：3朵
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 将粉丝放入温水中浸泡至软,大约需要30分钟，浸泡好的粉丝捞出，沥干水分备用。🍲
- 虾仁去壳去肠线,清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，香菇泡发后，去蒂切成细丝。🦐🍄
- 热锅凉油,油热后放入姜末爆香，再加入虾仁翻炒至变色。🍳
- 将炒好的虾仁和香菇丝放入碗中,加入适量的盐和鸡精调味，拌匀后放入粉丝。🍲
- 将拌匀的虾仁粉丝放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好的虾仁蒸粉丝取出,撒上葱花，再淋上少许热油，即可上桌享用。🌿
🌟【小贴士】
- 虾仁在蒸制过程中容易出水,所以一定要确保虾仁表面干燥。
- 粉丝浸泡时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 蒸制时间根据粉丝的软硬程度和火力大小适当调整。
广东虾仁蒸粉丝,简单几步就能做出美味的佳肴，既保留了食材的原汁原味，又营养健康，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️
🍽️享受美食的同时，别忘了与家人朋友分享这份美味哦！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🎉🍻
