🐟干鱼块蒸猪肉,美味佳肴等你来尝!
在我们的日常生活中,美食总是不可或缺的一部分,我要向大家推荐一道美味佳肴——干鱼块蒸猪肉。🍲
🌟食材准备:
- 干鱼块:150克
- 猪肉:300克
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
🌟制作步骤:
- 将干鱼块用清水浸泡30分钟,使其回软。
- 将猪肉切成薄片,用酱油、料酒、姜片腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉片铺在盘底,再将回软的干鱼块放在猪肉片上。
- 在干鱼块和猪肉片上撒上适量的葱花。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,撒上适量的葱花即可。
🌟美食点评:
这道干鱼块蒸猪肉,口感鲜美,营养丰富,干鱼块经过浸泡后,肉质更加鲜嫩,与猪肉的搭配相得益彰,蒸制过程中,干鱼块的鲜美和猪肉的鲜香相互渗透,使得这道菜更加美味可口。🍲
🌟注意事项:
- 腌制猪肉时,加入适量的酱油和料酒,可以增加菜肴的鲜味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免干鱼块和猪肉片蒸得过老。
干鱼块蒸猪肉是一道简单易做、美味可口的佳肴,赶快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美食的!🎉🍲



