🍲 蒸豆角豆芽面条,家常美味轻松做!
🌱 蒸豆角豆芽面条是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿食材准备:
- 豆角 200克
- 豆芽 100克
- 面条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤:
准备食材:将豆角洗净,切成小段;豆芽洗净;葱切成小段;姜蒜切末备用。
蒸豆角:将切好的豆角放入蒸锅中,蒸约5分钟至熟透。
煮面条:在锅中加入足够的水,放入面条煮至熟透,捞出过冷水备用。
炒豆芽:锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。
加入豆角:将蒸好的豆角放入锅中,加入酱油、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
加入豆芽:将洗净的豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。
装盘:将煮好的面条放入盘中,将炒好的豆角豆芽放在面条上。
享用:美味的蒸豆角豆芽面条就做好了,热腾腾的,口感鲜美,营养丰富,快来尝一尝吧!
🍲 小贴士:
- 豆角不宜煮得太久,以免口感变差。
- 豆芽不宜炒得太久,以免营养流失。
- 面条可以根据个人喜好选择不同种类,如宽面条、细面条等。
通过以上步骤,一道色香味俱全的蒸豆角豆芽面条就完成了!快快动手试试吧,保证让你食欲大开!🍴🥢🌿


