懒人蒸茄子做法大全🌱
茄子,作为我国餐桌上常见的蔬菜之一，以其丰富的营养和独特的口感受到广大食客的喜爱，就为大家带来懒人蒸茄子做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🍽️
🌟材料准备：
- 茄子2根
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 酱油适量
- 醋适量
🌟做法步骤：
- 茄子洗净,切成条状，放入碗中，加入适量的盐，腌制10分钟。
- 将腌制好的茄子条用清水冲洗干净,沥干水分。
- 取一个蒸锅,将茄子条放入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好的茄子取出,放入盘中，撒上蒜末和香菜。
- 热锅凉油,油热后倒入蒜末和香菜，炒香。
- 将炒香的蒜末和香菜浇在茄子条上,加入适量的酱油和醋，拌匀即可。
🌟懒人小贴士：
- 茄子腌制时,可以加入少许白糖，使茄子更加鲜嫩。
- 蒸茄子时,可以加入少许水，防止茄子蒸干。
- 如果喜欢辣味,可以在炒香蒜末和香菜时加入辣椒。
🌟美味分享：蒸茄子是一道简单易做的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，这道懒人蒸茄子做法简单，只需几分钟就能完成，非常适合忙碌的上班族，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
🌟变奏版：
- 蒸茄子时,可以加入适量的香菇丁、胡萝卜丁等蔬菜，丰富口感。
- 将蒸好的茄子条卷成卷,放入盘中，淋上调味汁，即可成为一道美味的茄子卷。
懒人蒸茄子做法大全,让你轻松享受美味佳肴！快来试试吧！🍲🍽️🌿
