🍤🥚海鲜蒸鸡蛋,做法简单,美味又营养!
🌊 海鲜,🥚鸡蛋,这两种食材在厨房里可是绝配!我要给大家分享一道简单又美味的海鲜蒸鸡蛋做法,让你们在家就能轻松享受到海鲜的鲜美和鸡蛋的嫩滑。
🎯 【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 海鲜(虾、蟹、贝类等)适量
- 香葱 1根
- 生抽、香油、盐、白胡椒粉 适量
🍳 【做法步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉,搅拌均匀。2️⃣ 香葱洗净切成葱花备用。3️⃣ 海鲜洗净,切成小块或丝状,备用。4️⃣ 取一个盘子,将鸡蛋液倒入盘中,轻轻晃动盘子,使鸡蛋液铺满整个盘子底部。5️⃣ 在鸡蛋液上均匀撒上海鲜和葱花。6️⃣ 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。7️⃣ 蒸好的海鲜蒸鸡蛋取出,撒上适量的生抽和香油,即可享用。
🍽️ 【小贴士】1️⃣ 鸡蛋液要搅拌均匀,这样蒸出来的鸡蛋才会嫩滑。2️⃣ 海鲜和葱花的搭配可以根据个人口味调整。3️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变老。
🌟 海鲜蒸鸡蛋,做法简单,营养丰富,是一道非常适合家常的美食。😋 在这个快节奏的生活中,学会这道菜,让你在忙碌之余,也能为家人带来一份美味和关爱。👨👩👧👦
快来试试吧,相信你一定会爱上这道海鲜蒸鸡蛋!🍤🥚🌟



