电饭煲蒸年糕,做好吃又简单!🎉
新年到,家家户户都要准备一些年糕来庆祝,年糕寓意着年年高升,所以它可是春节餐桌上的必备佳肴,就教大家如何用电饭煲和烤箱制作美味可口的年糕,让你的年夜饭更加丰盛!🍲
🌟 电饭煲蒸年糕:
- 准备食材:年糕片、胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒、酱油、蚝油、盐、糖、香油。
- 将胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒洗净切丁,备用。
- 电饭煲内加入适量的水,放入年糕片,盖上盖子,按“蒸煮”键,待年糕片蒸熟。
- 蒸熟后,将年糕片取出,放入碗中,加入胡萝卜丁、香菇丁、青豆、玉米粒。
- 在碗中加入适量的酱油、蚝油、盐、糖,搅拌均匀。
- 再次将年糕片放入电饭煲内,按“蒸煮”键,继续蒸制5分钟。
- 蒸好后,淋上香油,撒上葱花,即可享用美味的电饭煲蒸年糕啦!🍲
🍞 烤箱烤年糕:
- 准备食材:年糕片、鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、黄油。
- 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、白糖,搅拌均匀。
- 加入面粉,继续搅拌均匀,形成面糊。
- 在烤盘上刷上一层黄油,将年糕片放入烤盘中。
- 将面糊均匀地涂抹在年糕片上。
- 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟。
- 烤至表面金黄,即可取出,切成小块,享用美味的烤箱烤年糕!🍪
电饭煲和烤箱都是我们日常生活中常用的厨房电器,利用它们制作年糕,既方便又美味,快动手试试吧,让你的新年餐桌更加丰富多彩!🎊🎉


