🍭电锅蒸冻糕做法大全🍭
电锅蒸冻糕,是一款口感细腻、清凉解暑的传统小吃，就让我为大家带来电锅蒸冻糕的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的冻糕！🎉
🌟【食材准备】🌟
- 糖粉：100克
- 吉士粉：30克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：200毫升
- 玉米淀粉：50克
- 水果（如草莓、芒果等）：适量
- 糖水：适量
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 准备材料：将所有食材准备好，鸡蛋打散备用。
2️⃣ 糖粉与吉士粉混合：将糖粉和吉士粉放入一个大碗中，搅拌均匀。
3️⃣ 加入牛奶：将打散的鸡蛋液和牛奶倒入混合好的糖粉与吉士粉中，搅拌均匀。
4️⃣ 添加玉米淀粉：将玉米淀粉过筛后，倒入混合好的碗中，再次搅拌均匀。
5️⃣ 蒸制：将搅拌好的面糊倒入电锅蒸笼中，用中火蒸约15分钟。
6️⃣ 冷却：将蒸好的冻糕取出，待冷却后放入冰箱冷藏。
7️⃣ 装饰：将冷却好的冻糕取出，切成小块，摆放在盘中，根据个人口味，可加入水果和糖水进行装饰。
🌟【小贴士】🌟
- 蒸制过程中,注意火候，以免冻糕过度熟化。
- 可以根据个人口味,调整糖粉和吉士粉的比例，制作出不同口味的冻糕。
- 冷藏时间不宜过长,以免冻糕过于坚硬。
你学会电锅蒸冻糕的做法了吗？快动手试试吧！相信你一定能做出美味的冻糕，与家人朋友分享这份甜蜜！🍬🍬🍬
