🍽️ 蒸西芹——怎样蒸好吃又简单 🍽️
西芹，作为一种低热量、高营养的蔬菜，不仅口感清脆，而且做法简单，是餐桌上的常客，就教大家如何蒸西芹，让它既好吃又简单！👩🍳
🌿 蒸西芹的准备工作 🌿
- 西芹：新鲜西芹一把，洗净，切成约3-4厘米长的段。
- 食用油：少许,增加西芹的口感。
- 盐：适量,调味。
- 鸡精：少许,提鲜。
🍽️ 蒸西芹的具体步骤 🍽️
- 将切好的西芹段放入盘中,撒上适量的盐和鸡精。
- 倒入少许食用油,使每根西芹都能均匀裹上油。
- 预热蒸锅，水开后将西芹盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至西芹颜色变得鲜绿,即可出锅。
🎉 蒸西芹的技巧 🎉
- 西芹切得不要太短,否则容易夹生。
- 加入少许食用油和调味品,可以增加西芹的口感和味道。
- 蒸的时间不宜过长,以免西芹变得软烂。
🍲 蒸西芹的营养价值 🍲
西芹富含丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等营养成分，具有清热解毒、降血压、降血脂、抗疲劳等作用，蒸西芹保留了西芹的营养成分,是一道健康美味的家常菜。
👨🍳 小贴士 👨🍳
- 蒸西芹时，可以加入蒜末、辣椒等调料,口感更佳。
- 西芹也可以搭配豆腐、肉片等食材一起蒸,味道更丰富。
你学会怎样蒸西芹了吗？快动手试试吧！🎉🍽️
