🍗🥔 蒸炸鸡块土豆做法大全，美味又健康！
鸡肉和土豆,这两样食材在我们的日常生活中可谓是家喻户晓，就让我为大家带来一份蒸炸鸡块土豆做法大全，让你在家也能轻松做出美味又健康的佳肴！👩🍳🍳
我们来了解一下所需食材和调料：
食材：
- 鸡肉：500克
- 土豆：2个
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
调料：
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
就是具体的做法啦！🎉🎉
鸡肉洗净切块,放入碗中，加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
土豆去皮切块,青红椒洗净切块。
锅中倒入足量食用油,油温升至5成热时，放入腌制好的鸡块，炸至金黄捞出沥油。
另起锅,倒入少许食用油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆块翻炒均匀。
土豆炒至表面微黄时,加入青红椒块，继续翻炒均匀。
将炸好的鸡块倒入锅中,加入适量生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
🍗🥔小贴士：
- 鸡肉在腌制时,可以加入一些葱段和姜片，增加风味。
- 土豆切块后,可以先用清水浸泡一下，去除多余的淀粉，使土豆更加脆嫩。
- 炸鸡块时,油温不宜过高，以免外焦里生。
这样,一道美味的蒸炸鸡块土豆就完成了！快快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的佳肴！👍👍
祝大家做菜愉快,享受美食时光！🍽️🍽️
