腊肠蒸大蒜,一道家常却美味的佳肴，不仅简单易做，而且营养丰富，下面就来为大家分享腊肠蒸大蒜的做法大全，让你的餐桌更加美味丰富！
🍖【食材准备】
- 腊肠：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 葱花：适量
🌿【制作步骤】
- 准备食材：将腊肠和大蒜清洗干净，腊肠切片，大蒜切末。
- 腌制腊肠：将腊肠片放入碗中，加入适量的酱油，拌匀后腌制10分钟。
- 蒸制腊肠：将腌制好的腊肠片摆放在盘中，放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。
- 蒸大蒜：在蒸腊肠的同时，将大蒜末放入另一个碗中，加入少许食用油，拌匀。
- 完成蒸制：腊肠蒸至熟透，取出放在盘中，将蒸好的大蒜末均匀撒在腊肠上。
- 再次蒸制：将撒上大蒜的腊肠重新放入蒸锅中，继续蒸制5分钟，让大蒜的味道更好地渗透腊肠。
🍲【小贴士】
- 腊肠的腌制时间可以根据个人口味调整,喜欢更入味的话可以适当延长腌制时间。
- 蒸制腊肠时,可以加入一些姜片或者葱段，增加香气。
- 大蒜末可以在蒸制前提前拌好油,这样蒸出来的大蒜更加香脆。
🍽️【成品展示】蒸好的腊肠色泽红亮，大蒜香气扑鼻，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是不错的选择哦！
赶快动手尝试一下这道腊肠蒸大蒜吧,相信它会成为你餐桌上的新宠！🥳🍲🍃
