鲜面条除了煮着吃,蒸着吃也是别有一番风味😋,下面就来为大家介绍一下鲜面条怎么蒸着吃。
准备适量的鲜面条,将面条抖散,均匀地铺在蒸笼的蒸布上,注意不要铺得太厚,以免受热不均。
开火蒸制,一般大火蒸8-10分钟左右,具体时间可以根据面条的量和厚度适当调整,蒸至面条熟透、有一定的韧性但又不会过于软烂。
蒸好后,取出蒸笼,可以直接在面条上淋上一些香油,搅拌均匀,让每一根面条都裹上香油,这样面条会更加爽滑😃。
还可以根据个人口味,加入一些配菜和调料,比如切一些葱花、香菜,再加入适量的生抽、醋、辣椒油等,搅拌均匀后,一碗香气扑鼻的蒸鲜面条就完成啦🤩。
或者搭配上自己喜欢的炒菜,像豆角炒肉、西红柿炒鸡蛋等,将炒菜铺在面条上,再浇上一些汤汁,吃起来口感丰富,超级美味😍。
用这种方法蒸着吃鲜面条,简单方便又美味,大家不妨试试哦😜。