🍃【蒸木耳白菜丝】美味做法，简单又营养🥬
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又营养的家常菜——🍃蒸木耳白菜丝🥬，这道菜不仅口感鲜美，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，就让我们一起来看看这道菜的制作过程吧！
🍃【食材准备】
- 木耳：适量
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍃【制作步骤】
- 将木耳提前泡发,洗净后撕成小朵；白菜洗净切丝。
- 将木耳和白菜丝放入蒸锅中,撒上适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
- 预热蒸锅,将调好味的木耳白菜丝放入蒸盘中，开大火蒸约5分钟。
- 蒸至木耳白菜丝熟透,取出后撒上蒜末、姜末和葱花。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟后，迅速浇在蒜末、姜末和葱花上，激发出香味。
- 将浇好油的木耳白菜丝翻炒均匀,即可出锅享用。
🍃【小贴士】
- 木耳泡发时,可以加入少许盐，有助于加速泡发，同时保持木耳的口感。
- 蒸木耳白菜丝时,注意火候，避免过度蒸煮，以免失去食材的原味。
- 蒸好的木耳白菜丝,可以根据个人口味，加入适量的醋、辣椒油等调料，增加风味。
🍃【蒸木耳白菜丝是一道简单易做、营养丰富的家常菜，通过这道菜，我们可以体会到家的温馨和美食的诱惑，希望这篇教程能帮助到大家，让我们一起享受这道美味的蒸菜吧！🥬🍃
