🍽️ 电饭锅蒸豆角的简单做法及时间指南 🌱
豆角,又称豇豆,是夏季餐桌上的常见蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富,就教大家如何用电饭锅蒸豆角,简单快捷,美味可口。👩🍳
蒸豆角做法:
- 准备材料:新鲜豆角500克,盐适量,食用油少许。
- 清洗豆角:将豆角洗净,去掉两端的老筋,切成约5厘米长的段。
- 焯水:锅中加水烧开,放入豆角焯水约2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,这样可以使豆角更加脆嫩。
- 摆盘:将焯水后的豆角均匀地摆放在电饭锅的蒸盘上。
- 调味:在豆角上撒上适量的盐和少许食用油,可以增加风味。
- 蒸制:打开电饭锅,将蒸盘放入电饭锅内部,选择“蒸煮”功能,根据电饭锅的型号和时间设定,一般蒸制时间为10-15分钟。
电饭锅蒸多久:
- 时间设定:根据电饭锅的型号和豆角的量,一般蒸制时间为10-15分钟,如果豆角较多,可以适当延长蒸制时间。
- 观察状态:在蒸制过程中,可以打开电饭锅盖观察豆角的变化,一旦豆角变得透明且软糯,即可关火。
小贴士:
- 焯水时间:焯水时间不宜过长,以免豆角过于软烂。
- 调味:根据个人口味,可以适量添加蒜末、辣椒等调料,增加风味。
- 保鲜:蒸好的豆角可以放入冰箱冷藏,保存时间较长。
电饭锅蒸豆角,简单易学,既保留了豆角的营养,又保证了口感,快快动手,为家人准备一道美味的家常菜吧!🍲🌿


