🍲 干笋子怎么蒸着吃呢?好吃到停不下来!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸干笋子!🍃
干笋子是一种营养价值极高的食材,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、氨基酸等,具有很好的滋补作用,而蒸煮的方式可以最大程度地保留干笋子的营养成分,使其更加美味,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸干笋子的做法吧!👩🍳
🌟 准备材料:
- 干笋子 200克
- 香菇 3朵
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 蒸干笋子的做法:
- 将干笋子用清水浸泡6小时左右,使其充分吸水变软,将泡软的干笋子切成薄片,备用。🍃
- 香菇洗净,切成薄片;姜片、葱花备好。🍄
- 将切好的干笋片、香菇片、姜片、葱花放入蒸盘中,撒上适量的盐和鸡精。🍲
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。🍳
- 蒸好后,取出蒸盘,淋上适量的食用油,撒上葱花即可。🌿
🌟 小贴士:
- 蒸干笋子时,要确保笋子完全泡软,这样蒸出来的笋子才会更加美味。
- 蒸的时间不宜过长,以免笋子过于烂软,影响口感。
🍲 蒸干笋子口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,蒸煮的方式让干笋子的味道更加鲜美,让人回味无穷,快来试试这道美味的蒸干笋子吧!🥰
🎉 亲爱的朋友们,你们还知道哪些美味的蒸菜呢?欢迎在评论区分享哦!😉



