🍲 锅里蒸两个菜的做法大全 🍲
在忙碌的生活中,既能快速烹饪又能保证营养的蒸菜，无疑是一种极好的选择，就为大家分享一些锅里蒸两个菜的做法大全，让你轻松搞定美味又健康的家常菜！
🌿【蒸豆腐和蒸南瓜】
材料：
- 老豆腐1块
- 南瓜1小块
- 香葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
做法：
- 老豆腐切成小块,南瓜去皮切成小块。
- 将豆腐和南瓜分别放入盘中,撒上少许盐。
- 在锅中加入适量水,放入蒸架，将装有豆腐和南瓜的盘子放在蒸架上。
- 大火蒸10分钟左右,至豆腐和南瓜熟透。
- 取出,撒上香葱，淋上少许酱油和食用油即可。
🍅【蒸茄子和蒸鱼】
材料：
- 茄子1根
- 鱼块适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
做法：
- 茄子切成滚刀块,鱼块用料酒、盐腌制10分钟。
- 姜蒜切片备用。
- 在锅中加入适量水,放入蒸架，将装有茄子和鱼的盘子放在蒸架上。
- 大火蒸8分钟左右,至茄子软熟，鱼熟透。
- 取出,撒上姜蒜，淋上少许酱油和食用油即可。
🍎【蒸蛋羹和蒸菠菜】
材料：
- 鸡蛋2个
- 菠菜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 酱油适量
做法：
- 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。
- 菠菜洗净焯水,捞出沥干水分。
- 在锅中加入适量水,放入蒸架，将装有鸡蛋液的碗放在蒸架上。
- 大火蒸5分钟左右,至蛋羹凝固。
- 取出,撒上菠菜，淋上少许酱油和食用油即可。
🍲 蒸菜的做法多种多样，可以根据个人口味和食材进行调整，快动手试试这些锅里蒸两个菜的做法吧，保证让你和家人都大饱口福！🥰
