🍲肉末蒸花卷，美味又简单,快来学学怎么蒸得好吃吧！
😋肉末蒸花卷是一道家常菜，色香味俱佳，深受大众喜爱，下面，就让我来为大家分享一下,如何蒸出好吃又美味的肉末蒸花卷吧！
🍲我们要准备好以下食材：
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 猪肉末：适量
- 青菜：适量
- 葱花：适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精：适量
🍲我们开始制作肉末蒸花卷：
将面粉放入盆中，加入适量的酵母，用温水搅拌成面团，揉至表面光滑,盖上湿布发酵至两倍大。
将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条,切成小剂子。
取一个小剂子，用擀面杖擀成圆饼状，放入适量的肉末、青菜和葱花。
将圆饼对折，捏紧封口,形成花卷状。
在蒸锅中放入适量水，水开后，将花卷放入蒸笼，盖上锅盖,蒸约15分钟即可。
🍲小贴士：
发酵时间要掌握好，以免面团发酵过度,影响口感。
肉末要选择肥瘦相间的猪肉,这样蒸出来的花卷才会更加鲜美。
花卷蒸制时间不宜过长，以免水分流失,影响口感。
可以根据个人口味，在肉末中加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精等调料,让花卷更加美味。
😋这样，一道美味的肉末蒸花卷就做好了！快快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱佳的肉末蒸花卷！🎉🎉🎉
