🍲 蒸菜粉蒸草鱼，鲜美滋味，轻松家常做法！
草鱼,作为我国常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸菜粉蒸草鱼。😊
🎯 【食材准备】草鱼一条（约500克）、蒸菜粉适量、生姜一小块、大葱一根、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油适量。
🎯 【制作步骤】
- 将草鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成约2厘米厚的片，用料酒、生抽、老抽、食盐腌制10分钟。
- 生姜切丝,大葱切段备用。
- 取一个盘子,将腌制好的草鱼片平铺在盘底，撒上适量的蒸菜粉。
- 在草鱼片上均匀撒上姜丝、葱段，再撒上剩余的蒸菜粉。
- 锅中加水烧开,将装有草鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
- 蒸至草鱼熟透,撒上少量葱花、香菜（可选）即可。
🎯 【小贴士】
- 腌制草鱼时,料酒、生抽、老抽的比例为1:1:1，可根据个人口味适量调整。
- 蒸菜粉的用量可根据个人喜好调整,适量即可。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼肉过于干燥。
🍲 【成品展示】蒸菜粉蒸草鱼，鱼肉鲜嫩，粉蒸的口感更是让人回味无穷，这道菜简单易学，适合家庭日常饮食，快来动手尝试一下吧！😋
🌟 小编提醒：合理搭配食材，均衡膳食，才能拥有健康的身体哦！🌈
