🍲 蒸小碗浏阳蒸菜,家常美味轻松做!
🌟 浏阳蒸菜,作为湖南特色美食之一,以其独特的风味和营养健康的特点,深受广大食客喜爱,就让我们一起学习如何在家制作美味可口的蒸小碗浏阳蒸菜吧!🍳
🍽️ 准备食材:
- 鸡胸肉 200克
- 豆腐 1块
- 青红椒 各1个
- 香菇 3朵
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 1大勺
- 香油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌱 制作步骤:
1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成薄片,加入姜末、蒜末、酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 豆腐切成小块,青红椒切丝,香菇切丝备用。3️⃣ 取一个小碗,将腌制好的鸡胸肉铺在碗底,然后放入豆腐块、青红椒丝和香菇丝。4️⃣ 加入适量的盐和酱油,撒上葱花。5️⃣ 锅中加水烧开,将小碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。6️⃣ 蒸好后,取出小碗,淋上少许香油即可。
🍲 小贴士:
- 鸡胸肉腌制时可以加入一些料酒,使肉质更加鲜嫩。
- 豆腐不宜蒸得太久,以免变得过于软烂。
- 蒸菜时,可以加入一些其他喜欢的蔬菜,如西兰花、胡萝卜等,丰富口感。
🌈 蒸小碗浏阳蒸菜,不仅简单易学,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,快动手试试吧,为家人带来一道美味健康的家常菜!🥰
🎉 一起享受美食的乐趣,让生活更加美好!🎉



