🍲 蒸花式馍馍教程做法,让你的餐桌焕然一新！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一款极具特色的家常美食——蒸花式馍馍！🥯 这款馍馍不仅外观美观，而且口感松软，是家中聚餐或节日宴客的绝佳选择，下面，就让我们一起走进蒸花式馍馍的制作世界吧！🌟
🌈【准备材料】
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 酵母 5克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 食用油 适量
- 豆沙馅、红豆沙馅等（根据个人喜好准备）
🌈【制作步骤】1️⃣ 面团制作：将面粉、糖、盐混合均匀，加入温水，揉成光滑的面团，然后加入酵母，继续揉至面团表面光滑，盖上湿布或保鲜膜,发酵至体积膨胀至两倍大。
2️⃣ 分割面团：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气,然后分割成大小均匀的小面团。
3️⃣ 擀面：将每个小面团擀成圆饼状，厚度约为0.5厘米。
4️⃣ 包馅：在圆饼中心放入适量豆沙馅，然后将面饼对折，捏紧封口,使其成为花式馍馍的形状。
5️⃣ 蒸制：将花式馍馍放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸约15分钟，蒸好后，不要立即开盖，让馍馍在锅中闷3-5分钟,使其更加松软。
6️⃣ 出锅：蒸好的花式馍馍取出，放在通风处晾凉,即可享用。
🌈【小贴士】
- 发酵过程中，面团温度不宜过高,以免影响酵母活性。
- 擀面时，可在案板上撒少许面粉,防止面团粘手。
- 蒸制时，火候不宜过大,以免馍馍表面开裂。
🎉 蒸花式馍馍制作完成！🎉 这款美味的馍馍不仅适合家庭聚餐，还可以作为节日礼品送给亲朋好友，快动手试试吧，让你的餐桌焕然一新，享受这份温馨与美味！🥰🍲
