🍲 黄磊蒸内脂豆腐,家常美味轻松学!
🌟 黄磊蒸内脂豆腐,一道简单又美味的家常菜,不仅口感细腻,而且营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🍽️ 【材料准备】
- 内脂豆腐1盒
- 鸡蛋1个
- 青蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 蒸鱼豉油适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将内脂豆腐从盒中取出,轻轻放入盘中,使其底部平整。🍃2️⃣ 将鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚3️⃣ 将青蒜洗净,切成小段备用。🌿4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在豆腐上,使其覆盖整个豆腐表面。🍳5️⃣ 在豆腐上撒上适量的花椒粉和酱油,增加风味。🌶️6️⃣ 将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥7️⃣ 蒸好后,取出豆腐,撒上青蒜段,再淋上适量的蒸鱼豉油。🍜8️⃣ 将蒸好的豆腐放入盘中,即可上桌享用。🍽️
🍲 【小贴士】
- 蒸豆腐时,火候不宜过大,以免豆腐过于松散。
- 内脂豆腐的口感很细腻,所以在调味时要注意不要过度加盐。
- 青蒜的加入可以增加豆腐的香气,使菜肴更加美味。
🎉 黄磊蒸内脂豆腐,不仅是一道简单易学的家常菜,更是家人朋友聚餐时的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🥳



