🍖 蒸腐乳肉：美味可口，简单易做！
🌟 腐乳肉是一道深受大家喜爱的传统美食，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一道简单易做的蒸腐乳肉，让你在家也能享受到美味的佳肴！
🍲 【食材准备】
- 五花肉：500克
- 腐乳：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 白糖：适量
- 八角：适量
- 食用油：适量
🌟 【制作步骤】
- 将五花肉切成薄片,放入碗中，加入适量的料酒、酱油、白糖和八角，腌制30分钟。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将腌制好的五花肉放入蒸盘中,上面铺上姜片和葱段。
- 在锅中加入适量的清水,放入蒸盘，大火烧开后转小火蒸煮1小时。
- 腐乳捣碎,加入适量的食用油，搅拌均匀成腐乳汁。
- 在蒸好的腐乳肉上均匀地浇上腐乳汁,再蒸5分钟，使腐乳汁充分渗透到肉中。
- 蒸好的腐乳肉取出,撒上葱花，即可享用。
🌟 【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 腌制五花肉时,可以加入一些白糖，这样可以使肉质更加鲜嫩。
- 腐乳汁要提前调好,以免蒸制过程中时间不够。
🍖 这道蒸腐乳肉口感鲜美，肉质鲜嫩，腐乳的香气与肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
🍲 【蒸腐乳肉是一道简单易做的家常菜，适合各种场合食用，希望大家喜欢这道美食，也欢迎在评论区分享你的烹饪心得！祝大家生活愉快，美食相伴！🎉🍽️
