🍲 蒸包子蒸糯米的做法,美味又简单！
在我国的传统美食中，蒸包子与蒸糯米都是颇受欢迎的佳肴，就让我为大家揭秘这两道美食的制作方法，保证让你一学就会，一做就香！👩🍳
我们来聊聊🥟 蒸包子的做法：
【材料】
- 面粉：500克
- 温水：适量
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 大葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
【步骤】1️⃣ 将面粉放入盆中，加入温水，慢慢搅拌成絮状。2️⃣ 加入酵母，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。3️⃣ 将猪肉馅加入大葱、生姜、酱油、花椒粉、香油和盐，搅拌均匀。4️⃣ 将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，擀成圆皮。5️⃣ 取适量肉馅放在圆皮中间，捏紧边缘，制成包子。6️⃣ 在蒸锅中加入足够的水，将包子放入蒸笼,大火蒸15分钟。
是🍚 蒸糯米的做法：
【材料】
- 糯米：500克
- 红糖：适量
- 桂花：适量（可选）
【步骤】1️⃣ 将糯米用清水浸泡4小时，然后沥干水分。2️⃣ 将糯米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至糯米熟透。3️⃣ 糯米煮熟后，加入红糖和桂花（如使用），搅拌均匀，使糯米上色。4️⃣ 将糯米盛出，装入碗中，放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🎉 完成啦！这样一道美味的蒸包子蒸糯米就做好了，无论是早餐还是点心，都是不错的选择哦！快来试试吧！🍴🍲🍚
