蒸玉米肉饼做法步骤

🌽香喷喷的蒸玉米肉饼,做法步骤大公开！

🌽玉米肉饼，一款既美味又营养的家常美食，简单易学，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的您，就让我来为大家详细介绍一下蒸玉米肉饼的做法步骤吧！👩‍🍳

🌽【准备材料】

1. 玉米：适量
2. 猪肉馅：适量
3. 面粉：适量
4. 生姜：适量
5. 鸡蛋：1个
6. 盐：适量
7. 料酒：适量
8. 酱油：适量
9. 葱花：适量
10. 食用油：适量

🌽【做法步骤】

1. 将玉米洗净，煮熟后去皮，用刀切成小丁，备用。🌽
2. 生姜洗净，切成末，备用。🌽
3. 将猪肉馅放入大碗中，加入玉米丁、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、葱花，搅拌均匀。🍖
4. 取适量面粉，加入肉馅中，继续搅拌均匀，使肉馅与面粉充分融合。🍞
5. 将混合好的肉馅揉成小圆饼，放入蒸锅中。🍲
6. 预热蒸锅，水开后，将肉饼放入锅中，大火蒸约10分钟。🌶️
7. 蒸至肉饼熟透，取出即可。🍲

🌽【小贴士】

1. 玉米要选择新鲜、口感好的，这样蒸出来的肉饼更加美味。🌽
2. 肉馅可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以适量加入辣椒粉。🌶️
3. 蒸肉饼时，火候不宜太大，以免肉饼蒸老了。🔥
4. 蒸好的肉饼可以搭配米饭、馒头等主食，美味又营养。🍚

🌽学会了蒸玉米肉饼的做法，您还可以根据自己的喜好，添加其他食材，如胡萝卜、豌豆等，让肉饼更加丰富多样，快来动手试试吧，保证让您和家人都爱不释手！👨‍👩‍👧‍👦祝您做菜愉快！🎉