🌿白毛蒿怎么蒸才好吃🍲
白毛蒿，又称野蒿，是一种常见的野菜，具有清热解毒、消炎止痛的功效。😊如何将白毛蒿蒸得既美味又营养呢？下面就来为大家详细介绍白毛蒿的蒸制方法。
🍳【材料准备】
- 白毛蒿：适量
- 食盐：少许
- 香油：少许
- 蒸笼或蒸锅：一个
🍳【制作步骤】
- 将采摘的白毛蒿清洗干净，去除杂质和黄叶，然后放入清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。
- 将沥干水分的白毛蒿切成段,长度根据个人喜好而定。
- 取蒸笼或蒸锅，放入适量的水,大火烧开。
- 将切好的白毛蒿放入蒸笼或蒸锅中，撒上少许食盐，用中火蒸制5-10分钟。
- 蒸至白毛蒿熟透,取出装盘。
- 在白毛蒿上淋上少许香油，搅拌均匀,即可食用。
🍲【小贴士】
- 蒸制过程中，注意火候，以免白毛蒿蒸过头,影响口感。
- 根据个人口味，可以适量添加蒜末、辣椒油等调料,增加风味。
- 白毛蒿不宜蒸制时间过长,以免营养流失。
🌿白毛蒿蒸制简单，营养丰富，是一道适合全家老少的美味佳肴。😋希望大家喜欢这道菜肴，愿大家身体健康，饮食愉快！🥰
