🍃花菇蒸鸡翅——简单美味的家常菜🍗
在这个快节奏的生活中，一道简单又美味的家常菜总是能让人心情愉悦，就让我来为大家分享一道色香味俱全的佳肴——花菇蒸鸡翅🍃🍗，下面,就让我们一起走进这道菜的制作过程吧！
🌿【食材准备】
- 鸡翅中500克
- 花菇50克
- 姜几片
- 葱一根
- 蒜几瓣
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡翅洗净，切成两段，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉，腌制20分钟。2️⃣ 花菇泡发，去蒂，洗净，切成两半。3️⃣ 姜切片，葱切段，蒜拍碎备用。4️⃣ 腌制好的鸡翅放入盘中，上面摆上花菇、姜片、葱段和蒜瓣。5️⃣ 锅中加水烧开，将鸡翅和花菇放入蒸锅中，大火蒸15分钟。6️⃣ 蒸好后，取出鸡翅和花菇，撒上葱花和香菜（可选），淋上适量的食用油，再次放入蒸锅中蒸2分钟,使味道更加浓郁。
🍽️【小贴士】
- 花菇泡发时，可以用温水浸泡，这样更容易泡发,且口感更佳。
- 腌制鸡翅时，可以加入一些蜂蜜,这样蒸出来的鸡翅更加鲜嫩多汁。
- 蒸鸡翅时，注意火候，避免蒸的时间过长,导致鸡翅过于干硬。
🌈【成品展示】蒸好的花菇鸡翅色泽金黄，香气扑鼻，肉质鲜嫩，口感滑爽，搭配一碗白米饭,简直是人间美味！
🎉通过以上步骤，一道美味的花菇蒸鸡翅就完成了，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🍗🌿
