山药蒸好怎么做菜吃呢

山药蒸好怎么做菜吃呢？🍽️

山药,又称薯蓣，是一种营养丰富、口感细腻的食材，蒸好的山药不仅可以直接食用，还可以做成各种美味的菜肴，下面就来为大家介绍几种山药蒸好后的做法，让你轻松享受山药的美味。

山药炖排骨

将蒸好的山药去皮,切成小块备用，将排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用，锅中放入适量清水，加入姜片、葱段、料酒，放入排骨炖煮，待排骨炖至七成熟时，加入山药块，继续炖煮至排骨熟透，加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

山药炒肉片

将蒸好的山药去皮,切成薄片备用，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟，锅中放油，烧热后下入肉片快速翻炒至变色，捞出备用，锅中留底油，放入山药片翻炒至表面微黄，再加入肉片一起翻炒，加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可。

山药炖鸡

将蒸好的山药去皮,切成小块备用，将鸡肉洗净，切成小块，焯水去血沫，捞出备用，锅中放入适量清水，加入姜片、葱段、料酒，放入鸡肉炖煮，待鸡肉炖至七成熟时，加入山药块，继续炖煮至鸡肉熟透，加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

山药蒸蛋

将蒸好的山药去皮,切成小块备用，将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉、葱花搅拌均匀，将山药块放入蒸碗中，倒入鸡蛋液，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

山药粥

将蒸好的山药去皮,切成小块备用，锅中放入适量清水，加入山药块，大火煮开后转小火煮至山药熟透，将山药捞出，放入搅拌机中打成泥，将山药泥倒入锅中，加入适量的盐、胡椒粉调味，煮至粥稠即可。

山药蒸好后可以做很多美味的菜肴,既营养又健康，快来试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🌟