🍭 蒸糖糕做法教程：简单好吃，让你秒变大厨！
🎉 开篇语：糖糕，作为我国传统的美食之一，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一款简单好做的蒸糖糕做法，让你轻松变大厨，享受美味佳肴！👩🍳
🌟 主料：
- 中筋面粉 200g
- 红糖 100g
- 温水 100ml
- 猪油 30g
- 红曲粉 适量（可选，增加色泽）
🌟 配料：
- 黑芝麻、花生碎、葡萄干等（可根据个人喜好添加）
🌟 工具：
- 碗、蒸锅、勺子、筛子
🌟 制作步骤：
1️⃣ 准备材料：将面粉、红糖、猪油混合在一起，用筛子过筛，使面粉更加细腻。
2️⃣ 加水搅拌：将温水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成面团。
3️⃣ 揉面：将面团揉至表面光滑，盖上湿布，醒发30分钟。
4️⃣ 分割面团：将醒发好的面团分成若干小剂子，揉圆备用。
5️⃣ 擀面：将每个小剂子擀成圆饼状，厚度适中。
6️⃣ 涂层：在圆饼上涂上一层薄薄的猪油，撒上适量黑芝麻、花生碎、葡萄干等。
7️⃣ 包裹：将涂好层的圆饼从一边卷起，卷成条状。
8️⃣ 装盘：将卷好的糖糕摆放在蒸盘上，注意留出空隙。
9️⃣ 蒸制：将蒸锅烧开水，将糖糕放入蒸锅，大火蒸10分钟。
🔟 出锅：蒸好的糖糕取出，稍微晾凉即可食用。
🎉 小贴士：
- 红糖可以根据个人口味适量增减。
- 猪油可以使糖糕更加香脆可口。
- 可以根据个人喜好,在糖糕中加入其他食材，如核桃仁、杏仁等。
🍭 这款蒸糖糕做法简单易学，口感香甜软糯，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都称赞不已！👍🎉
