丝瓜蒸带鱼,一道家常美味的佳肴，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下丝瓜蒸带鱼的家常做法吧！
🌿【食材准备】
- 带鱼：2条（约500克）
- 丝瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 蒜：适量
- 香菜：适量（装饰用）
🍳【制作步骤】
- 将带鱼清洗干净,去掉内脏和黑膜，然后用厨房纸巾擦干水分。
- 将丝瓜去皮,切成片状，葱姜蒜洗净切成末备用。
- 在带鱼身上划几刀,以便入味，然后在鱼身上均匀涂抹一层盐和酱油，腌制10分钟。
- 取一个盘子,将腌制好的带鱼放在盘子中央，周围摆放好丝瓜片。
- 在锅中加入适量水,放入葱段、姜末和蒜末，大火烧开后，将盘子放入蒸锅中。
- 中火蒸制10分钟,直到带鱼熟透，丝瓜变软。
- 蒸好后,撒上适量香菜点缀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 腌制带鱼时,盐和酱油的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制过程中,注意火候，以免蒸糊。
- 丝瓜不宜蒸制时间过长,以免变烂。
🥢【美味分享】丝瓜蒸带鱼是一道色香味俱佳的菜肴，带鱼的鲜美与丝瓜的清甜相互融合，让人食欲大增，家常做法简单易学，非常适合忙碌的您在短时间内做出一道美味的佳肴，快来试试吧，相信您一定会爱上这道菜的！
🍽️【丝瓜蒸带鱼，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是您家庭餐桌上的不二之选，赶快动手尝试吧，让您的家人也品尝到这道美味的佳肴！🌟🥘🍲
