虾仁蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下虾仁蒸鸡蛋的正确做法吧！🍳
🌟食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量（可选）
🌟制作步骤：
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 虾仁清洗干净，去壳去肠线，切成小块备用。🦐
- 在搅拌好的鸡蛋液中，加入虾仁，再次搅拌均匀。🍳
- 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将鸡蛋虾仁液倒入蒸盘中。🍲
- 盖上锅盖，大火蒸约10分钟。🔥
- 虾仁蒸鸡蛋熟透后，撒上葱花和香菜（可选），再淋上适量的食用油。🌿
- 开盖，美味的虾仁蒸鸡蛋就完成了！🎉
🌟小贴士：
- 虾仁蒸鸡蛋的火候不宜过大，以免鸡蛋变硬，影响口感。🔥
- 虾仁和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整，喜欢虾仁多的可以适当增加虾仁的量。🦐
- 蒸鸡蛋时，可以加入少许料酒，去除腥味。🍷
- 虾仁蒸鸡蛋是一道非常适合老人、小孩和孕妇食用的健康菜品。👩👧👦
虾仁蒸鸡蛋简单易做，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，快动手试试吧！🎈
