芒果蒸米粉蒸糕的做法大全🍹🍵
🌟 芒果蒸米粉蒸糕，是一款兼具美味与营养的传统糕点，它以其独特的口感和浓郁的芒果香气，深受人们喜爱，下面，就让我为大家揭晓这款美味糕点的制作方法吧！🎉
🍹【食材准备】
- 芒果：2个（新鲜、成熟的）
- 糯米粉：200克
- 普通米粉：100克
- 红糖：50克
- 清水：适量
- 花生油：适量
- 芝麻：少许（用于装饰）
🍵【制作步骤】
- 芒果处理：将芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。🍹
- 米粉混合：将糯米粉和普通米粉倒入一个大碗中，加入红糖和适量清水，搅拌均匀，形成糊状。🍵
- 蒸制米粉糊：取一个蒸盘，刷上一层花生油，将搅拌好的米粉糊倒入盘中，轻轻摇晃使表面平整。🍵
- 铺放芒果块：在米粉糊上均匀铺上切好的芒果块。🍹
- 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至米粉糊熟透。🍵
- 出锅装饰：将蒸好的米粉糕取出，撒上少许芝麻作为装饰。🌿
- 切块享用：待米粉糕稍微冷却后，用刀切成小块，即可享用美味的芒果蒸米粉蒸糕啦！🍴
🌟 小贴士：
- 芒果选择时要选择成熟、新鲜的，这样蒸出来的糕点才会更加香甜。
- 芒果块的大小要适中,太大不易蒸熟，太小则口感不佳。
- 蒸制时间根据米粉的多少和火候大小进行调整,确保米粉熟透。
🎉 芒果蒸米粉蒸糕，不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭聚会或节日宴客的绝佳选择，赶快动手试试吧，让你的味蕾感受这份甜蜜的诱惑！🍹🍵🎉
