🍲 蒸白肉蘸料饺子,美味家常新尝试!
饺子,作为我国传统的美食,深受人们的喜爱,就为大家带来一款特别的饺子——蒸白肉蘸料饺子,让你在家也能品尝到地道的美食。🥟
🌟 食材准备:
- 饺子皮:适量
- 猪肉:300克
- 青菜:适量
- 葱、姜:适量
- 蒸白肉蘸料:适量
🌟 饺子馅制作:
- 将猪肉洗净,切成小块,放入绞肉机中绞成肉馅。
- 将青菜洗净,切成碎末,葱姜切成末。
- 将肉馅放入碗中,加入葱姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
- 将青菜末加入肉馅中,再次搅拌均匀,饺子馅就做好了。
🌟 蒸白肉蘸料制作:
将蒸白肉蘸料(可根据个人口味购买或自制)倒入碗中,搅拌均匀备用。
🌟 饺子包制:
- 取一张饺子皮,放入适量的饺子馅。
- 将饺子皮对折,捏紧边缘,包成饺子形状。
🌟 蒸制:
将包好的饺子放入蒸锅中,水开后蒸约10分钟。
🌟 蘸料:
- 将蒸好的饺子取出,放入盘中。
- 拌匀蒸白肉蘸料,将蘸料均匀地涂抹在饺子上。
🌟 开吃啦!
一口咬下去,饺子皮薄馅大,肉馅鲜嫩多汁,青菜的清香与肉馅的鲜美完美结合,让人回味无穷。
🎉 蒸白肉蘸料饺子,不仅美味可口,而且简单易学,快快动手尝试一下吧!🍲🍲🍲



