🍗【红参蒸鸡胸肉】美味蒸制,营养满分!
在忙碌的生活中,偶尔给自己来一顿美味的蒸菜,不仅能满足味蕾,还能兼顾健康,就为大家分享一道简单又营养的红参蒸鸡胸肉,让你在家也能享受到星级酒店的待遇!🍽️
🌟食材准备:
- 鸡胸肉 2块
- 红参 1根
- 姜片 3片
- 葱 2根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、姜片腌制10分钟,使其入味。2️⃣ 红参切片,备用。3️⃣ 将腌制好的鸡胸肉铺在盘底,上面放上红参片。4️⃣ 葱切成小段,放在鸡胸肉和红参上。5️⃣ 在锅中加入适量的水,放入蒸架,将盘子放在蒸架上。6️⃣ 大火蒸15分钟,期间可以适量加盐、胡椒粉调味。7️⃣ 蒸好后,淋上少许香油,即可享用。
🌟小贴士:
- 鸡胸肉较瘦,容易蒸干,所以腌制时可以加入适量的料酒,既可以去腥,又能保持肉质的鲜嫩。
- 红参具有很好的滋补作用,蒸鸡胸肉时加入红参,既能增加风味,又能提升营养价值。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡肉过于干硬。
🍲红参蒸鸡胸肉,肉质鲜嫩,红参的香气与鸡肉完美融合,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜,快快动手试试吧,让你的餐桌也变得如此美味!🥳🍽️🍗


