🍗盐蒸鸡腿:美味又简单,轻松学会的家常菜!
鸡腿是很多人喜爱的食材,它肉质鲜嫩,口感丰富,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——盐蒸鸡腿!🍗
🌟食材清单:
- 鸡腿:4个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 香葱:适量
🌟制作步骤:
- 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡腿上均匀地涂抹适量的盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,加入适量的生抽、蒜末、姜末和香葱。
- 大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟。
- 蒸好的鸡腿取出,稍微放凉后切成块状,即可享用。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿时,盐的用量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鸡腿时,注意火候,大火蒸10分钟,转小火蒸15分钟,这样可以使鸡腿更加鲜嫩。
- 如果喜欢辣味,可以在腌制鸡腿时加入适量的辣椒粉。
盐蒸鸡腿是一道简单又美味的家常菜,适合各种场合,不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友,快来试试吧!🎉
🍲盐蒸鸡腿的口感鲜美,搭配米饭、面条都是不错的选择,在炎炎夏日,来上一道盐蒸鸡腿,既能补充能量,又能消暑解渴。🍹
👨🍳学会这道盐蒸鸡腿的做法,你也能成为厨房里的“大厨”!快动手试试吧!🌟
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