🍖正宗越南蒸猪肉做法，让你在家也能品尝异国风味！
🌟亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道正宗的越南美食——蒸猪肉！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，搭配上独特的越南调料，简直是味蕾的盛宴！就让我们一起走进越南厨房，学习如何制作这道美味的蒸猪肉吧！🍲
🍖【材料准备】
- 猪里脊肉 500克
- 蒜末 1汤匙
- 香葱 2根
- 老抽 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 香油 1茶匙
- 食用油 适量
- 米饭适量（用于蒸猪肉）
🍖【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片,用刀背轻轻拍打，使其更加松软。
- 在肉片中加入蒜末、香葱段，再加入老抽、生抽、蚝油、白糖和香油，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的猪肉片铺在盘子中,上面再撒上一些香葱段作为装饰。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟，直到猪肉熟透。
- 在蒸猪肉的同时,将米洗净，放入电饭煲中蒸煮。
- 蒸猪肉完成后,取出盘子，将蒸好的米饭铺在猪肉上，用筷子将猪肉和米饭搅拌均匀。
- 将蒸好的猪肉和米饭一起装盘,即可上桌享用。
🍖【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更佳。
- 腌制猪肉时,可以适量加入一些料酒，可以去腥增香。
- 蒸猪肉时,要控制好火候，以免猪肉过熟变硬。
🍖【正宗越南蒸猪肉是一道简单又美味的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松学会，快快动手尝试吧，让你的餐桌也飘散着异国风情的香气！🎉🌶️🍽️
就让我们一起享受这道美味的越南蒸猪肉,感受异国美食的魅力吧！🌟🍖🌈
