🍖🍃🌶️虫草花板栗蒸排骨，营养美味，简单易做！
虫草花板栗蒸排骨是一道集营养与美味于一身的家常菜,不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍃材料准备：
- 排骨：500克
- 虫草花：10克
- 板栗：10颗
- 姜片：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌶️制作步骤：
排骨处理：将排骨洗净，切成适口大小的块，放入碗中，加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和盐，拌匀后腌制30分钟。
虫草花泡发：将虫草花放入温水中泡发，大约20分钟，待虫草花充分吸水后捞出备用。
板栗处理：将板栗去壳，切成两半。
蒸制：将腌制好的排骨铺在盘中，虫草花和板栗均匀地摆放在排骨上，淋上适量的食用油，增加排骨的香气。
蒸煮：将准备好的排骨和虫草花板栗放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，直至排骨熟透，板栗软糯。
出锅：蒸好后，将排骨和虫草花板栗取出，撒上葱花作为点缀，即可上桌享用。
🍖小贴士：
- 虫草花泡发时,可以用手轻轻揉搓，帮助其更好地吸水。
- 排骨腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸煮时间根据排骨的大小和火力调整,确保排骨熟透。
虫草花板栗蒸排骨不仅美味可口,而且营养丰富，是一道非常适合全家人的健康菜肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰🍲
